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Huile de tournesol vierge Bio

Notre huile est produite à partir des tournesols cultivés sur la ferme. Elle est obtenue par pressage à froid ce qui permet de conserver toutes ses qualités aromatiques et nutritionnelles. est vendu dans des bouteilles de 0.75 L ou en bidon de 5 L.  Elle est riche en Oméga 6 et en vitamine E et peut être utilisé en cuisson, friture ou en assaisonnement.

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Mix graine - basse cours

Nous avons élaboré un mélange de graine adapté aux besoins des animaux de basse cours. 

Il est composé de maïs, triticale, tournesol et fèverolle bio ou en conversion vers l'agriculture biologique, Il est conditionné en sac de 10 kg

Graines de soja alimentaire

Nos graines proviennent de soja cultivés en Agriculture Biologique au pied de la Montagne Noire.

Elles sont récoltées à maturité puis triées et ventilées pour préserver leur goût et leurs qualités nutritionnelles.

Le soja ne se consomme pas cru. Il peut être utilisé en boisson et bouillis pour vos recette

Pour faire votre boisson de Soja :

  • Faites tremper 100 g de graines durant 12h

  • Videz l’eau de trempage et retirez les impuretés

  • Ajouter 1 l d’eau et mixez

  • Faites bouillir à feu doux durant 30 min

  • Filtrez et c’est prêt

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Pimparelle

Production céréalière biologique et occitane

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